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西兰花炒火腿肠的做法

2018-11-06 19:45:30
西兰花炒火腿肠的做法 这个菜配大米粥合适了 难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 西兰花一朵 火腿肠适量 辅料 盐适量 蒜2瓣 姜一片 大葱1段 干花椒5颗 西兰花炒火腿肠的做法步骤 1. 西兰花整理成小朵,去掉老皮,洗净,火腿肠切条,蒜拍扁,姜片切细丝,大葱切细丝 2. 西兰花用开水焯一分钟,沥干备用 3. 锅内热油,下花椒、大蒜、姜丝爆香 4. 下西兰花和火腿肠一起翻炒,熟了就下葱丝和盐翻炒均匀出锅 西兰花炒火腿肠的做法视频 小贴士 选用不含淀粉质量好的火腿肠,口感更好更健康,火腿肠已经含盐,所以盐适量少一些
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